和歌山名物のさんま寿司が楽しみのひとつんですが、いつもなら11月23日の地元のお祭りに合わせて作ってもらうのを、前倒しして姉に作ってもらいました。
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今回は姉が作るさんま寿司史上、最高に美味しくてアッという間に1本食べちゃいました！
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さんまの出始めは不漁でメッチャお高かったのが、ここのところ豊漁なのか、ずいぶん手に取りやすいお値段になって来ましたよね。
とは言え、さんまが高級魚になる日もそう遠くないと思うと、さんま寿司を1本食べる事もできなくなるかも⁉︎
それは困る！
いつまでも、さんまが庶民の魚でいてくれる事を、切に願いますわぁぁぁ（なんて能天気なんでしょう　笑）。
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では、ファミリーの皆さん良い休日を！
(^-^)v